Dal 2007, Il cuore del Gelato Artigianale batte in Sicilia con Sherbeth.
Da oltre 15 anni, la Sicilia è il punto di incontro di Maestri Gelatieri Internazionali che si contendono lo scettro dell'ambito premio Francesco Procopio Cutò e del miglior gusto dell'anno!
La nostra missione è ambiziosa: diventare l’ente di certificazione per eccellenza dell’artigianalità del gelato e il punto di riferimento globale per la cultura del gelato artigianale.
Vogliamo farlo non solo celebrando l’arte della gelateria, ma anche promuovendo un’eccellenza che parla di autenticità, qualità e legame con il territorio.
Sin dalla nostra nascita abbiamo abbracciato un obiettivo chiaro: far conoscere al mondo la ricchezza e il valore del gelato artigianale, un prodotto che incarna la storia, la cultura e il sapere delle nostre terre.
Crediamo fermamente nel gelato come simbolo di turismo esperienziale, capace di raccontare tradizioni attraverso sapori autentici, materie prime di qualità e processi di lavorazione che rispettano i metodi tramandati dai Maestri Gelatieri.
Sherbeth
Francesco Procopio Cutò
Il concorso internazionale “Francesco Procopio Cutò” vede sfidarsi i Maestri Gelatieri da tutto il mondo con gusti inediti ed esclusivi realizzati solo con materie prime d’eccellenza.
Il Festival
Sherbeth Festival è il fiore all’occhiello sotto il marchio Sherbeth. L’autenticità del format e la fama a livello internazionale lo hanno reso un evento imperdibile e una vetrina di prestigio per tutto il settore, da esperti ad appassionati e visitatori
