Paolo Di Lallo

Paolo Di Lallo è cofondatore e gelatiere di Mizzica Gelateria & Café a Toronto, Canada, dove unisce la tradizione siciliana e abruzzese con una forte passione per il gelato artigianale. Utilizza ingredienti pregiati italiani per creare ricette genuine che preservano i sapori autentici. Paolo propone gusti innovativi e sperimentali, anche vegani, in cui spicca la qualità della materia prima. Mizzica è un luogo dove ogni gelato racconta una storia di qualità, territorio e amore per il mestiere.