Stefano Mazzei
“Il gelato fatto da noi … Può essere uno slogan banale ma non lo è: non usiamo basi pronte, non usiamo basi bianche, no emulsionanti
Road to sherbeth
Giuria Senior
SHERBETH FESTIVAL
Alla ricerca del gusto perfetto.
Anche quest’anno i Maestri Gelatieri provenienti da tutto il mondo, ambasciatori di Sherbeth, si sfideranno a suon di palette per vincere il prestigioso premio Francesco Procopio Cutò.
Le strade del Gelato artigianale.
Un viaggio internazionale alla scoperta dei Maestri Gelatieri, del loro territorio e della loro visione del Gelato Artigianale.
DANIELE MICHIENZI
PICCOLA GELATERIA DA ASPORTO SITUATA NELLA ZONA PEDONALE CENTRALE DI MISANO ADRIATICO A 100 METRI DAL MARE. PUNTO DI RIFERIMENTO DELLA ZONA PER CHI VUOLE
Maria Chiara Sanna
La gelateria è situata ad Anzio Colonia, un quartiere di Anzio, cittadina sorta sul mare, con una storia antichissima, che risale all’età pre-romana, dando i
Luca Castellucci
Una gelateria dove non vengono usati semilavorati, in modo da rimanere liberi e poter usare le migliori materie prime offre il territorio, ne tantomeno si
Elisabeth Stolz
Hubenbauer è un agriturismo con gelateria e birrificio dove si lavorano con i prodotti dei loro territorio.
Ilaria Guerrieri
“Mi piace utilizzare il termine bottega in riferimento al negozio perché è un termine che aggiunge un valore prezioso”. Nella bottega di Iaria, le materie
50 maestri gelatai
50 ricette
Featured Speaker
Il vincitore dell'edizione 2022
Armonie Pinolate ha conquistato tutti i palati portando il suo gelatiere sul podio!
Il gelato nasce dall’ambizione di esaltare le caratteristiche del pinolo prodotto nel comune di Fiumicino, dove si trova la sua gelateria.
Il maestro gelatiere ha lavorato e rielaborato la materia prima in modi diversi per poi combinarli in un unico gelato armonioso… ecco perché Il nome Armonie Pinolate
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