Lorenzo Domeneghini
Olmechï
Provenienza: Montale, ITALIA
Gusto in degustazione: NOCCIOLA del CASENTINO
Ho deciso di diventare gelatiere per affiancare la mia cioccolateria con una proposta di gelato, evitando la stagionalità. La mia gelateria nasce dall’idea di offrire prodotti sani e puliti, trasmettendo i sapori autentici della terra. Olmechi festeggerà il suo secondo anniversario l’8 dicembre. Ho partecipato al concorso Sherbeth 2023, ricordando con gioia la comunità di appassionati del gelato. Se fossi un gelato, sarei cioccolato: il mio ingrediente preferito e la base della mia professione.