Gianluca Sottani guida la Gelateria Sottani a Pelago, con una tradizione familiare nel gelato artigianale. Utilizza materie prime eccellenti e ricette toscane classiche arricchite da proposte stagionali innovative. Il gelato Sottani è noto per freschezza, sapori autentici e porzioni abbondanti, offrendo un’esperienza genuina in un ambiente accogliente che valorizza la tradizione. Gianluca punta a mantenere alta la qualità senza compromessi, garantendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e grassi.
