Dominika Szypuła e Tomasz Szypuła
Lody Szypuła 1974
Racibórz, Polonia
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Flavour produced
Cannella Caramellata
Ingredients
Allergens
latte, panna, uovo, burro, farina, mandorle
- Latte e derivati (latte)
- Uova (uovo)
- Cereali contenenti glutine (farina)
- Frutta a guscio (mandorle)
Nutrition per 100 g
Grassi 11 g di cui saturi 7,5 g
Carboidrati 26 g di cui Zuccheri 24 g
Proteine 4,9 g
Sale 0,15 g
Lody Szypuła 1974 è una gelateria artigianale a conduzione familiare, fondata nel 1974 in Polonia. Da oltre 50 anni coltiviamo la passione per il gelato, tramandando ricette, esperienza e valori da una generazione all'altra.
Oggi accogliamo i nostri clienti nella Gelateria Pod Orzechem a Baborów e al Miś Cafe a Racibórz. La nostra filosofia si basa su ingredienti naturali di alta qualità, materie prime locali e stagionali, creatività e rispetto della tradizione.
Accanto ai gusti classici proponiamo creazioni originali ispirate al territorio, come Hyćka, il gelato ai fiori di sambuco, secondo classificato al Gelato World Masters 2026.
Tra i nostri riconoscimenti figurano due titoli di Campione Polacco di Gelateria (2017 e 2023), il premio Miglior Gusto d'Europa 2022 e il Premio della Giuria Tecnica allo Sherbeth Festival 2024.
Il nostro motto è: “Gelato da campioni, naturalmente buono”. **Premi e riconoscimenti:**
- **2017** – Campione Polacco di Gelateria, Expo Sweet, Varsavia. - **2022** – Premio Miglior Gusto d'Europa, con il gusto “Cud Miód Orzeszki”. - **2023** – Campione Polacco di Gelateria, Expo Sweet, Varsavia. - **2024** – Premio della Giuria Tecnica, Sherbeth Festival. - **2025** – Primo posto a livello regionale nel concorso AgroLiga 2025, per l'eccellenza imprenditoriale. - **2026** – Secondo posto al mondo al Gelato World Masters, con il gusto “Hyćka”, ispirato ai fiori di sambuco.
