Alex Paciolla
Savà
In fase di aggiornamento
Stand: 12 · Territori da RaccontarePostazione: 12AItinerario di gelato: Sorbetti & creatività vegetale Estate Pugliese
Questo gelato è tappa di un itinerario
Gruppo 12divide lo stand con
- Sottani 12B
- Il Mustacchio 12C
- Gelateria Cenzino1965 12D
Gusto prodotto
Estate Pugliese Vegetale
Sorbetto al pomodoro e olio EVO, accompagnato da frisella croccante sbriciolata e un filo d’olio a crudo.
Ingredienti
acqua, saccarosio, pomodoro, olio evo, sciroppo di glucosio 62DE, grana padano (Latte crudo, sale, caglio, lisozima), inulina, destrosio, maltodestrina, fibre di agrumi, sale, farina di semi di carruba, farina di semi di guar.
Ingredienti Variegato: frisella(farina 00, acqua, lievito di birra fresco sale)
Allergeni
Latte, farina
- Cereali contenenti glutine (frisella) Da confermare
- Latte e derivati Da confermare
Valori nutrizionali per 100 g
Kcal 171 KJoule 716
Grassi 7,1 g di cui saturi 0 g
Carboidrati 24 g di cui Zuccheri 17 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,5 g
Grassi 7,1 g di cui saturi 0 g
Carboidrati 24 g di cui Zuccheri 17 g
Proteine 1,3 g
Sale 0,5 g